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Production and sale of ketchup, spicy sauces and fruit juice: mango, pear, pineapple (Production et vente de la pâte de Tomate Ketchup, Sauce pimenté et Jus de Fruit: nectar de Mangue, de poire , et d'ananas)
SHAISA is a Haitian corporation involved in agro-industrial production. It is established in Haiti since 1976. It's main mission is the purchase and growing of fruits and vegetables, mainly fresh tomatoes for processing for the local and international market.
SHAISA is the sole and only plant in Haiti that processes tomato paste and ketchup. It also produces fruit juices, mainly pear and mango nectars and recently introduced hot sauces. These products are marketed under the FAMOSA and TINA brands, which are well established brands based on quality and competitive pricing for consumers.
Because of it's close relationship with Agropak, a fresh mango exporting plant, it has perfected technology to process mango puree.
Mission
SHAISA currently commercializing superior quality products, mainly tomato paste and tomato ketchup. Our main goal is to keep supplying our customers with products that meet international quality standards. However, our foremost objective being to satisfy our customers, we always insure that our products meet all accepted standards of hygiene and keep being well rated on the local and international markets.
Products
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Tomato Paste
- Famosa 7lbs
- Famosa 48/8 oz
- Famosa 12/32 oz
- Tina 7lbs
- Tina 48/8 oz
- Tina 12/32 oz
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Ketchup
- Ketchup Famosa 24/14 oz
- Ketchup Famosa Can 7lbs
- Ketchup Tina 24/14 oz
- Ketchup Tina Can 7lbs
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Juices
- Famosa Pear Juice 10.5oz
- Famosa Mango Juice 10.5 oz
- Tina Pear Juice 10.5 oz
- Tina Mango Juice 10.5 oz
- Tina Super-V 12 oz
Nancy M. Fombrum
Agropak S.A. / SHAISA
Nancy Fombrun a fondé Agropak en 1998 afin d’utiliser les occasions existantes sur le marché de la mangue. Mme Fombrun n’était pas étrangère à la gestion d’une entreprise, car elle a travaillé depuis le lycée à SHAISHA, l’entreprise de fruits et légumes de son père. Cette entreprise est la seule usine en Haïti qui produit de la sauce de tomate.
Mme Fombrun a atteint le poste de vice-président à SHAISHA mais Agropak reste vraiment sa propre entreprise, opérant maintenant à partir de ses propres locaux depuis 2005. Après seulement 4 ans d’opération, Agropak est devenue leader du marché en termes de volume de mangues exportées. En 2001, après avoir constaté le nombre de mangues non utilisables et jetées, elle a décidé d’installer un traitement de mangues rejetées pour produire `La Famosa,’ un nectar de mangue et une sauce piquante à la mangue. Elle a également commencé à exporter des potirons connus sous le nom de « Calebasses », piments, igname de Cayenne, Keneppes. Elle a également expérimenté des cargaisons de malinga et d’igname de Guinée jaune.
En 2006 ses ventes de mangues à deux clients principaux ont grimpé de 11.000 caisses par mois à plus de 45.000 caisses par mois. La saison passée elle a exporté environ 150.000 caisses en quatre mois ; cependant, c’était une saison plus courte que d’habitude. Il lui est déjà arrivé d’exporter en une saison 600.000 caisses.
En saison creuse, il y a 30 employés et jusqu’à 200 employés en haute saison chez Agropak S.A. L’entreprise soutient également indirectement des milliers d’agriculteurs en leur permettant d’accéder au marché.
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