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A propos de Nous

Autrement Bon vous aide a célébrer la vie! Nous sommes une hôtesse qui entretient ses invites autour de sujets d’actualité le jour de la première communion de sa fille, tandis que nous nous occupons de tous les détails du banquet; nous sommes un petit garçon ébahi devant le gâteau Mickey mouse dont il avait toujours rêve; nous sommes un souvenir a l’occasion d’un anniversaire; nous sommes la surprise d’un collège de bureau devant la petite fête réussie a l’occasion de son anniversaire…

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A propos de Nous

Autrement Bon vous aide a célébrer la vie! Nous sommes une hôtesse qui entretient ses invites autour de sujets d’actualité le jour de la première communion de sa fille, tandis que nous nous occupons de tous les détails du banquet; nous sommes un petit garçon ébahi devant le gâteau Mickey mouse dont il avait toujours rêve; nous sommes un souvenir a l’occasion d’un anniversaire; nous sommes la surprise d’un collège de bureau devant la petite fête réussie a l’occasion de son anniversaire…

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A propos de Nous

Autrement Bon vous aide a célébrer la vie! Nous sommes une hôtesse qui entretient ses invites autour de sujets d’actualité le jour de la première communion de sa fille, tandis que nous nous occupons de tous les détails du banquet; nous sommes un petit garçon ébahi devant le gâteau Mickey mouse dont il avait toujours rêve; nous sommes un souvenir a l’occasion d’un anniversaire; nous sommes la surprise d’un collège de bureau devant la petite fête réussie a l’occasion de son anniversaire…

 

 

Cakes...cakes...cakes

Lancement de la patisserie a Petion-Ville

Commandes pour toutes les occassions a Autrement Bon

Presenting Chef Genevieve Nemorin - "Autrement Bon" Catering

 

Née à Port-au-Prince un 23 septembre, je me suis d’abord lancée dans les finances en décrochant en 1996 une Licence en comptabilité de l’Université Quisqueya, à Port-au-Prince. J’ai travaillé dans le domaine pendant quatre ans et ai vite réalisé combien ennuyeux pouvaient être les chiffres ! Dès l’année 1999, un cordon bleu que je ne citerai pas m’a mise sur la piste de ce qui allait être une carrière dans le domaine culinaire !

D’abord formée à l’Ecole Hôtelière d’Haïti dont je suis sortie lauréate de promotion en juillet 2002, j’ai suivi une formation du Professional Career Development Institute (PCDI) sur le « Gourmet Cooking and Catering ».

Genevieve_Nemorin_Autrement_Bon_3Souhaitant parfaire mes connaissances, j’ai profité de mon séjour d’après tremblement de terre en Floride pour intégrer le programme en « Baking and Pâtisserie » a « Le Cordon Bleu » dont je suis fraichement diplômée.


Taken at Gout et Saveurs Lakay – Haiti Food & Spirits Festival (2012)

No Services

Service Patisserie : Petits et grands péchés Autrement Bon !

 
Service Traiteur : Sans vous fatigue Recevez Autrement ! - See more at: http://autrementbon.net/nos-services/#sthash.kEaLkViC.dpuf

Service Traiteur : Sans vous fatigue Recevez Autrement !

Service Café : Un concept pour manger Autrement Bien

 

Patisserie

Service Pâtisserie : Petits et grands péchés Autrement Bon !

Régalez-vous d’une pâtisserie exquise et unique. Autrement Bon dispose de tout pour séduire l’oeil et stimuler vos papilles. Autrement Bon permet de choisir :

Au comptoir :

• En petit format : sélection de feuilletés, viennoiseries, gâteaux.

• En grand format : gâteaux variés.


Sur commande :

Large sélection de petits fours salés et sucrés (douzaine, centaine…)

• Gâteaux pour toutes vos occasions :

- Glaçage Marshmallow

- Glaçage au beurre

- Fondant

Traiteur

Service Traiteur : Sans vous fatiguer, recevez Autrement !

Profitez du plaisir des grandes et petites occasions, Autrement Bon s’occupe du reste en vous offrant:

Un Service Traiteur au comptoir :

Commande de plats cuisinés (à partir de 5 personnes)

Traiteur à domicile, au bureau ou ailleurs (à partir de 12 personnes)

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Service Traiteur : Sans vous fatiguer, recevez Autrement !

Profitez du plaisir des grandes et petites occasions, Autrement Bon s’occupe du reste en vous offrant:

Un Service Traiteur au comptoir :

Commande de plats cuisinés (à partir de 5 personnes)

Traiteur à domicile, au bureau ou ailleurs (à partir de 12 personnes)

Des menus et services pour toutes les occasions :

• Cocktail, buffet froid, buffet chaud, repas assis, table de fruits et de fromages

• Mise en place de l’espace de banquet

• Location de matériel

• Service complet ; serveurs, personnel de soutien.

• Décor de l’espace de banquet

Cafe

Service Café : Un concept pour manger Autrement Bien !(très bientôt a notre local a Pétion-Ville)

A Autrement Bon vous mangez sain, vous mangez frais. Emportez ou consommez à la carte en vous installant sur notre confortable patio, ou à l’intérieur!

Petit-déjeuner et déjeuner entre 6:30 am et 6:00 pm

Au menu :

• Crêpes

• Chicken wings

• Panini

• Pitas

• Sandwiches

• Salades

• Soupes

• Pâtes

• Poulet grillé

• Saumon

• Tilapia

• Smoothies

• Jus d’orange pressée

• Espresso

• Cappuccino cafe

Demandez le Plat du Jour !

Email autrementbon10@gmail.com
Address 48A, rue Clerveaux, Petion-Ville
Phone 509 2226-5578,509 4615-2090,509 4408-2173
Fax